La maladie de Wilson est une condition génétique rare qui entraîne un excès d'accumulation de cuivre dans l'organisme. Pour gérer cette accumulation, il est important d'adopter une alimentation sans cuivre. Il existe plusieurs méthodes simples et délicieuses que vous pouvez utiliser pour limiter votre consommation de cuivre tout en nutrivant
Le brunch est devenu une tendance dans nos habitudes alimentaires. Et parmi les options plus populaires, le graçe platter se distingue par son plaisir. C'est un véritable festin pour les yeux et les papilles, réunissant une variété de produits frais et savoureux. Imaginez : des charcuteries de qualité, des fromages exceptionnels, des salades
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Wilson disease is a rare genetic disorder characterized by the body's inability to properly remove excess copper. Normally, the liver plays a crucial role in regulating copper levels, carrying it to other parts of the body where it is needed for various functions. However, in individuals with Wilson disease, mutations in the ATP7B gene disrupt this